Directrice de recherches CNRS
HDR : OUI
UMR 7044 ArcHiMèdE
MISHA - Bureau 118
5, Allée du Général Rouvillois
CS 50008
67083 Strasbourg Cedex
France
Identifiants :
- ORCID : 0000-0003-3657-2724
Activités principales et fonctions dans l'UMR
Équipe et axe : Équipe 1 TEO, axe 3, responsable de l'opération 3.3 "Écrits Scientifiques – Histoire des pratiques savantes dans les mondes musulmans"
Domaine(s) de recherche générique : Histoire de l’alimentation, histoire de la médecine arabe, manuscrits culinaires, manuscrits médicaux et pharmacologiques arabes, liens entre la pratique médicale et la pratique culinaire, histoire matérielle et culturelle.
Opération(s) de recherche spécifique(s) au quinquennal en cours au sein de l’UMR : opération 3.3 "Écrits Scientifiques – Histoire des pratiques savantes dans les mondes musulmans".
Activités transverses
Formation et responsable du réseau MANSA – Manuscrits Scientifiques Anciens
Historienne coordinatrice Consortium irgap